La Asociación de Criadores de Ganado Ovino de la Raza Rubia de El Molar celebra su Asamblea General Ordinaria

El pasado miércoles, 25 de enero, la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de la Raza Churra Rubia de El Molar celebró su Asamblea General Ordinaria, en la que ha salido elegido un nuevo presidente. El cargo lo toma D. Álvaro Martin Prieto, representante de la ganadería S.Coop Los Apisquillos, situada en la localidad madrileña de Puebla de La Sierra.

La oveja Churra Rubia de El Molar es una raza ovina productora de leche y corderos de tipo lechal, localizada en la comunidad autónoma de Madrid. Presenta un estrecho vínculo con el territorio, con gran capacidad de aprovechamiento de los pastos. Ejerce una importante labor agroambiental durante el pastoreo: mantienen la vegetación, diseminan semillas, previenen la aparición de incendios forestales… lo cual contribuye al mantenimiento del ecosistema y la biodiversidad.