Logotipo 100%

Las razas de ganado autóctonas son objeto de una especial protección por parte de las administraciones públicas, no sólo como parte del patrimonio genético animal de España, sino también porque mayoritariamente se crían en régimen extensivo, con las beneficiosas consecuencias para la sostenibilidad del medio rural que ello conlleva. 

Desde el 15 de junio de 2022 la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra Rubia de El Molar tiene autorización para el uso del Logotipo Raza Autóctona 100% Rubia del Molar. Este logotipo se concede para la carne de cordero procedente de esta raza, siendo propiedad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación quien cede su uso a la Asociación.

El siguiente mapa muestra las áreas de producción y venta de los productos amparados por el Logotipo Raza Autóctona 100% Rubia del Molar: 

Para más información sobre el Logotipo 100% Raza Autóctona, clic en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.